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miércoles, 11 de abril de 2018

RED VELVET CAKE

Buenas, hoy os dejo por aquí la receta del pastel Red Velvet, el bizcocho que utilicé tanto en el pastel de la Minnie como el de Cómic, que veréis en un próximo post, o podéis haber visto ya por el facebook y/o instagram.

Nude Red Velvet Cake . 
 En este punto podríamos dejarlo así y sería lo que se llama "Nude Cake" que traducido vendría a ser "Pastel al desnudo", que consiste de una capa ligera de la crema, en este caso, crema de queso.

Podríamos darle otra capa mas de la buttercream de queso y hacer alguna decoración con la manga pastelera, o con unas migas del mismo bizcocho espolvorearlas por encima... 

Vamos con la receta...

miércoles, 28 de marzo de 2018

Pastel de Queso - Japonés

Hoy os traigo la receta de este famoso pastel de queso que aparece cada dos por tres en las redes sociales.


Pastel de queso Japonés
Pastel de Queso Japonés

La receta la cogí de youtube, os dejo el enlace del vídeo aquí.

Yo no soy fan de los pasteles de queso, pero mi chico sí y me lo pidió para su cumpleaños, y con lo buena que yo soy pues se lo hice. Pensaba que no quedaría bien del todo, pero lo conseguí en el primer intento 💪 porque yo lo valgo 😁.


miércoles, 14 de marzo de 2018

Pastel de Zanahoria - Carrot Cake - Volvemos a la carga 😋




Después de tanto tiempo sin colgar ninguna receta, toca volver con algo jugoso y rico ricooo.

Así que me decidí por el pastel de Zanahoria, ya que des de el primer día que hice esta receta, la he repetido como 5 o 6 veces... no paran de pedirme-la :) :) Será que esta buenísimoooo!

La receta es del blog Joy of Baking

viernes, 27 de junio de 2014

Delicia de chocolate... COULANTS :)


Espero os encanten estos magníficos coulants de chocolate negro, también llamados volcán de chocolate, tormenta de chocolate....



Mi gran error fue no echarle fotos con la presentación del plato.... cuando vuelva ha hacerlos la cuelgo en Facebook sin falta! 

Que no os engañe la vista, porque estaban de muerte!! Mejor que los preparados que sirven en los restaurantes, sin duda!